我對甜食沒有特嗜,往往是淺嚐輒止,以往去知多家品豬排,都會點的他家的布丁當甜點,如今舌尖仍不時思念起那綿滑柔密的口感和入口後的濃醇香氣。 特撰此文,以紀念那暴食的過往。
這高熱量的點心有很多奶油,92年日本知多家總部發明的(怎麼連續兩句廢話!),跟我們熟悉的統一布丁的Q彈口感有頗大的差距,綿綿滑滑的口感比較接近Brulee,而香氣更勝于彼。是一種介於法式烤布蕾和奶酪的甜點。
這次的布丁是野菜姐去台北看中醫,吃完炸豬排和甜點後,順便幫我外帶的。整個就是高熱量轟炸,如此視減肥剋星如多年故友的行為,讓在下欽仰之情有如滔滔江水連綿不絕啊!
(下聯請自己接。)
不過我比較想吃秦家餅店的蔥油餅和韭菜盒子。
(我甚至還夢到老媽從泰國飛回來,特地到仁愛圓環那買給我吃,真的是太超過了! XD)
帶了楓糖和黑芝麻兩款。
(不過我還是偏愛原味。)
先吃黑麻的。
嗯~~texture濃滑順口,入口的奶蛋香氣暴衝~接著稍帶上那濃淡適宜的芝麻香味,
在口中漱上幾次才捨得吞下。
你砍砍~
是不是一整個就是濃綿細密的FU?
只怪年少不爭氣,錯把國文當敵人,我已經辭窮了,反正就是很香濃。
瞬間完食。
不知不覺就吃完了,這布丁可以把每個人的快食潛能都誘導出來。
欲減重之人請不要吃太快喔,一次吃太多,家裡的體重計和口袋裡的荷包可是會同時哀號的。
這樣小小一顆布丁,索價70塊台灣錢,說實在不便宜。 不過偶一為之,量也不多,在微感飢餓的午後,吃點布丁,飲著Earl Grey(或西湖龍井, 法式花茶,阿里山的什麼什麼茶,族繁不及備舉。) 讀著小說,聽點爵士,上班族(宅男)的週末小幸福,如此足已。
後話
我真的是年紀大了,連對甜食都越發無法招架了,這顆吃完我就不想再吃了。
楓糖的就留給妳了老姐....
喔對了,減肥加油喔!
非常想換相機... 5.1mega pixel已經整個老掉了 畢竟也五年多了...
不要再買cybershot 了 就醬
N.D.