AZ's Albany

 

我對甜食沒有特嗜，往往是淺嚐輒止，以往去知多家品豬排，都會點的他家的布丁當甜點，如今舌尖仍不時思念起那綿滑柔密的口感和入口後的濃醇香氣。 特撰此文，以紀念那暴食的過往。

這高熱量的點心有很多奶油，92年日本知多家總部發明的(怎麼連續兩句廢話!)，跟我們熟悉的統一布丁的Q彈口感有頗大的差距，綿綿滑滑的口感比較接近Brulee，而香氣更勝于彼。是一種介於法式烤布蕾和奶酪的甜點。

 

這次的布丁是野菜姐去台北看中醫，吃完炸豬排和甜點後，順便幫我外帶的。整個就是高熱量轟炸，如此視減肥剋星如多年故友的行為，讓在下欽仰之情有如滔滔江水連綿不絕啊!

(下聯請自己接。)

不過我比較想吃秦家餅店的蔥油餅和韭菜盒子。 

(我甚至還夢到老媽從泰國飛回來，特地到仁愛圓環那買給我吃，真的是太超過了! XD)

 

帶了楓糖和黑芝麻兩款。

(不過我還是偏愛原味。)

 

先吃黑麻的。

  

 嗯~~texture濃滑順口，入口的奶蛋香氣暴衝~接著稍帶上那濃淡適宜的芝麻香味，

在口中漱上幾次才捨得吞下。

你砍砍~

是不是一整個就是濃綿細密的FU?

只怪年少不爭氣，錯把國文當敵人，我已經辭窮了，反正就是很香濃。

瞬間完食。

不知不覺就吃完了，這布丁可以把每個人的快食潛能都誘導出來。

欲減重之人請不要吃太快喔，一次吃太多，家裡的體重計和口袋裡的荷包可是會同時哀號的。

這樣小小一顆布丁，索價70塊台灣錢，說實在不便宜。 不過偶一為之，量也不多，在微感飢餓的午後，吃點布丁，飲著Earl Grey(或西湖龍井， 法式花茶，阿里山的什麼什麼茶，族繁不及備舉。)  讀著小說，聽點爵士，上班族(宅男)的週末小幸福，如此足已。

後話

我真的是年紀大了，連對甜食都越發無法招架了，這顆吃完我就不想再吃了。

楓糖的就留給妳了老姐....

 

喔對了，減肥加油喔!  

 

 

 

 

 

 

 

非常想換相機... 5.1mega pixel已經整個老掉了 畢竟也五年多了...

不要再買cybershot 了 就醬

 

N.D.