話說這個時期吃涮涮鍋並不是太合適,相較起來我還是愛鼎王,或小肥羊,或天香回味(還沒吃過之一),不過因為今天我是半個莊,又阮囊羞澀,又不想惹到會幫我寫好聽,好看,好虛假推薦信函 (以後可能會用到,現在先工作) 的教授, 我還是不能為了一己的口腹之慾而變成現代周瑜。(或是關羽。) 以及鵝血 魚漿系列 蛤蠣 大白菜 大陸妹 酸梅湯… 話說真北平的鍋子算是一絕,先用木炭燒熱了,在把它和裝湯的鍋子底合體~ 一切都很北京,想當時我在王府井東來順吃的都沒這麼地道。 (或許是我記錯,不過當時的鍋不是紫銅的,好像是白鐵,而且貴又難吃,真她X的吃錯家!) 真北平的肉可能是不錯吧,不過我實在喝不出他聲稱用金華火腿+老母雞+生鮮蔬果的12小時費工湯頭之妙處。還有那韭菜花醬 光是看名字我就想吐了! 買尬 ! 真的會有人+嗎? 這邊的服務我就不多說了,自己來試試看,不合就一拍兩瞪眼say goodbye and never again,A哈就隨便你。 話說今天本來是想寫有關我們大師法蘭西斯劉的英勇事蹟,看來要等到下次了。 預知詳情請待下回分曉~
這是冬天的盛況 現在...當然不可能
今天跟法蘭西斯˙劉 吃飯,地點一樣選在他最愛的真北平,唯一不同是今天我是半個東,用之前歌唱比賽的獎金回請他一頓。 Francis如此熱愛真北平,我切實地覺得店家阿~ 你們應該在他第N百次於此地用餐時,頒給他一個終身吃客獎,感謝他為此店的犧牲奉獻。 (也就是很多很多張的小朋友 一次次地在杯盤狼藉後消失於貴店櫃檯。)
話說初識法蘭西斯是透過學長姐們的口耳相傳~ 大一時對他的印象,該是個挺好過的教授,真正選上了初時,我切實感受到,這位系主任口中的大師,真算得上是個很愛哈啦 (老師有交代,課堂上他說的話不宜外流,就算外流他也不承認。) 又保養的不錯的知天命,之良師益友,在校內我還是尊稱他一聲,老師,教授,校外就很乾脆的呼他的名Hey Francis! (其實是他要求的,年輕些。)
門口來一張~
今天他的五種肉片我們都點了,吃了這麼一陣子的素食,對肉有點食不下嚥
還點了羔羊 什麼羊 安格斯牛 跟不知名豬肉
喔對~ 還有燒餅 算是招牌了 外酥內軟 我愛它的芝麻 肉太鹹我包很少(下圖)
我想很多來這用餐的人客,該都是來享受那熱鬧的氣氛吧。 (Francis我想你也是吧? 應該不是因為想吃年輕人的口水吧! XD!)
p.s. 1. 地址請孤狗或啞虎"真北平"
2. 一人平均消費 300+
3. 請記得點燒餅
N.D. ㊣
簡單的說...
-一個生活在泰國的台灣人 閒暇時喜歡做菜, 看書, 唱歌, 拍照, 打球(越來越少了...)
-我的AZ上菜系列都非常驚悚, 慎入!
最近喜歡攝影 但文字枯竭
總之 很普通
- Jun 05 Thu 2008 23:31
[中] 真北平大宴賓客, 劉老酒酣耳熱話當年
全站熱搜
留言列表